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文｜中童观察记者 海潮
在婴配粉行业，“无限趋近于母乳的营养成分”始终是配方研发公认的“金标准”。母乳中有300多种对婴幼儿有益的营养成分，而到目前为止，仅有100多种成分应用到了婴配粉的配方之中。也正因如此，母乳中每一种营养成分研究取得突破性成果，对于婴配粉乃至婴幼儿营养健康而言，都是影响深远的大事件。
其中，HMO作为母乳中的第一大活性成分，是母乳营养研究中当之无愧的“前沿高地”。
自2023年两种HMO成分获批添加至婴配粉后，HMOs成分在国内的婴配粉研发领域就是焦点中的焦点。相关统计显示，仅2025上半年，就有15例关于HMOs母乳低聚糖的食品添加剂新品种受理信息，其中2例已经获批。
7月18日-19日，当2025中国营养学会妇幼营养学术年会在贵阳举行时，婴幼儿营养研究领域一个重要的历史节点正在到来。伊利金领冠作为婴配粉的领军品牌，携最新“HMOs+”生态体系研究成果特邀出席本届学术年会，并联合国家乳业技术创新中心同期举办了第七届YMINI母乳研究高峰论坛。
展开剩余87%2025中国营养学会妇幼营养学术年会现场
这不仅是一次科研成果的学术展示，更是彰显出中国母乳研究已从“跟跑者”向“领跑者”角色转变的重要标志。
伊利金领冠此次展示的最新HMO研究成果，其重要意义在于：伊利金领冠将针对HMO的单一成分研究带入“机制验证”“生态构建”的深水区，为全球母乳营养研究的发展注入了“中国智慧”。
跨越式突破，机制首次完整揭示
HMO研究进入“深水区”
HMO作为母乳中第一大活性营养成分，其研究历程可以说是整个母乳营养科学发展轨迹的缩影。
早在2023年之前，国内外婴配粉龙头企业就已经在跨境版、港版等产品中添加HMO成分，针对HMO的相关研究更是深耕多年。
伊利金领冠在本届学术年会上展示的研究成果为HMO领域的研究带来重要转折。大会期间，南昌大学食品学院研究员张兵发表《母乳低聚糖（HMO）2'-FL促进生命早期脑神经发育的分子机制》报告，展示了与伊利合作的突破性研究成果——首次完整揭示 2'-FL 通过微生物-肠-脑轴驱动认知与记忆功能提升的机制。
南昌大学食品学院研究员张兵作现场报告
这一突破性成果不仅为HMO的应用及婴幼儿配方食品研发提供了确切的理论支撑，更为整个HMO的深度研究打下了坚实的基础。
值得关注的是，这一成果背后的研发主体——伊利集团。
作为中国企业自主母乳研究工作的发起者、领跑者，伊利依托70年深厚的科研积淀，率先布局“HMOs+”生态体系。早在2015年，伊利集团就携手瓦赫宁根大学等全球顶尖机构开展中国HMO研究。从2018年、2021年在国际权威平台发表重要成果，再到目前在该领域获得28项发明专利授权，伊利金领冠对于HMO领域的研究发展长期处于不可或缺的“领跑者”地位。
伊利70年母乳研究历程展示
产业角色升维：
从“创新者”到“生态构建者”
在全球母乳营养研究的版图上，中国企业正在经历一场深刻的角色转换。过去，中国乳企更多是国外先进技术的“跟随者”和“创新者”，如今，以伊利为代表的中国企业正在成为母乳营养研究领域的“生态构建者”。
作为率先启动中国母乳营养研究的品牌，伊利集团已经构建起了一个完整的“HMOs+”生态体系。这个生态体系不仅仅是单一技术的突破，而是一个涵盖基础研究、技术创新、产业化应用的全链条创新体系。
从基础研究层面看，伊利创建了中国乳企中首个“母乳研究数据库”，拥有1000多万个母乳成分数据。这个数据库不仅为HMO研究提供了海量的基础数据支撑，更重要的是为中国母乳研究建立了自主的科学基础。
从技术创新层面看，伊利已完成290余项发明专利布局，创下“18个业内第一”的超高纪录。在HMO这一前沿领域，伊利更是获得了28项中国发明专利授权，在国内乳企中长期处于引领者地位，为中国乳企在HMO领域深入研究奠定了重要基础。
在产业化应用层面，伊利集团也始终引领着行业发展的脉络。伊利构建了多层次立体化的乳业科技创新体系，在亚洲、欧洲、美洲、大洋洲建立的15个创新中心，特别是2024年升级完成的伊利全球母婴营养研究中心（YMINI Global），已经成为全球母乳研究的重要节点。近三年来，伊利研发费用投入累计超22亿元，居上市公司之首，这种投入强度在全球乳企中都属前列。
基于宏大且系统性的科研体系，伊利旗下婴配粉品牌金领冠更是成功打造了强大的产品矩阵，在引领国内婴配粉行业发展的同时，也将这一生态体系推向全球化的高度。
中国专利配方 宝宝超凡守护
据悉，随着科研数据的持续积累，伊利金领冠已经将科研战略升级为“六位一体”，全面覆盖保护力、大脑发育、好吸收、肠道健康、骨骼力以及低致敏等六大核心功能领域。
这一战略升级的深层逻辑在于，它从根本上改变了母乳研究的思维范式。过去，母乳研究往往聚焦于单一成分的功效验证，而“六位一体”战略则从婴幼儿全面发育的角度，构建了一个系统性的营养解决方案，这不仅是企业战略的调整，更是对整个母乳营养研究体系的重新构建。
特别值得关注的是特医产品领域的突破。在婴幼儿营养领域，特医产品往往被视为衡量企业科研实力的“试金石”——技术要求更高、准入门槛更严、监管更加严格。同时特医产品也直接关系到众多特殊需求群体的切身利益。
第七届YMINI母乳研究高峰论坛现场
司徒文佑分享伊利母乳研究最新成果
伊利金领冠秉承着行业引领者的担当，主动承接国家级科研项目——“十四五”特医食品攻关研发计划，并主导完成了“多场景特医食品创制及产业化”课题，成功推出行业首款应用中国专利配方的特医婴配粉托菲儿系列。目前，金领冠特医家族已经构建了包含金领冠托菲儿早产系列、金领冠托菲儿水解系列在内的2大系列共计5支产品的丰富产品矩阵。
大会现场展区
品牌价值重新定义
为行业长远发展树立榜样
当我们审视伊利金领冠在此次学术年会上的表现时，一个更深层次的问题浮现出来：在产业升级的大背景下，婴配粉品牌的价值应该如何定义？
在产业升级时代，特别是在关乎民族下一代健康成长的母婴营养领域，婴配粉行业的价值不应该只是经济效益的贡献。
在伊利金领冠的引领下，婴配粉的行业价值正在被重新定义。
近年来，消费者迭代对各行各业都产生着深刻的影响，在婴配粉领域，年轻父母群体呈现出明显的“成分党”特征，他们不再满足于简单的营养堆砌，而是要求更加科学、精准的喂养解决方案。
伊利金领冠敏锐洞察到消费端的需求变化，通过“HMOs+”生态体系研究成果与产品应用的深度链接，不仅强化了产品的差异化认知，更重要的是建立了科研成果向消费价值转化的系统性机制。这种转化不是简单的科研成果落地，而是基于新一代母婴消费者需求的精准适配。
这是伊利金领冠对消费者群体的价值满足。
从更深层次来看，伊利金领冠已经构建“科研-市场-社会责任”三位一体的价值体系。这一体系的核心在于将品牌的商业价值与社会价值实现有机统一。
在科研维度，伊利金领冠通过持续的科研创新和知识产权积累，为整个行业的发展提供了科研成果支撑；在市场维度，通过精准的消费者洞察和产品创新，满足了新一代父母对科学喂养的需求；在公共价值维度，则通过系统性的社会责任承担，在推动社会发展中扮演重要角色。
这种价值体系的集中体现，就是伊利集团启动的16亿元生育补贴计划。其意义远超单纯的公益行为，而是在用实际行动承担起构建“生育友好型社会”的重要组成部分。
从这个角度来看，伊利金领冠的“科研-市场-公益”三位一体价值体系，不仅为品牌自身的可持续发展提供了动力，更为母婴营养行业如何承担社会责任树立了清晰明确的榜样。
结语
站在行业角度，我们需要思考的是：这次学术年会展示的成果，对整个母婴营养行业意味着什么？
第一，科研跃迁，以伊利金领冠为代表，中国母乳研究已经进入“深水区”，逐渐构建起由中国品牌主导的婴幼儿营养科研生态，这种转变不仅提升了中国婴配粉品牌在国际婴幼儿营养领域的话语权，更深刻影响着婴幼儿营养领域的长足进步。
第二，产业跃迁，伊利金领冠重新定义了品牌在产业发展中的角色。品牌不再只是产品的制造者和销售者，而是科研创新的推动者、产业升级的引领者、社会责任的承担者。这种角色转换，对整个行业的发展模式和竞争格局都将产生深远影响。
第三，价值跃迁——伊利金领冠为母婴营养行业的未来发展指明了方向。在人口结构变化、消费升级、科技进步等多重因素推动下，母婴营养行业正在从“规模增长”向“质量发展”转型。
当科研的深度、市场的广度与社会责任担当的温度在同一坐标系交汇，伊利金领冠刷新了行业对品牌价值的传统认知，重塑母婴营养行业的价值链条。
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